El pasado martes 18, cuatro alumnos de la formación No-Reglada, acompañados por Asunción Carrasco —Directora de Proyectos de la Fundación Escuela de los Oficios— y David Feliz —profesor del Curso de Sala—, fueron invitados al programa de radio Tercer Sector, presentado por Miguel Benito en Capital Radio. Durante la emisión, se abordaron las diferencias entre asociaciones, fundaciones y ONG, y nuestros alumnos tuvieron la oportunidad de explicar el papel que desempeña la Fundación Escuela de los Oficios.

Asunción Carrasco compartió los orígenes de la Fundación, que nació como una iniciativa conjunta entre la Fundación Internacional de Educación, la ONG CESAL y las Hijas de la Caridad. Su objetivo es ofrecer formación a jóvenes en riesgo de exclusión social para facilitar su acceso al mundo laboral.

Miguel Benito también conversó con los alumnos sobre su experiencia en la Fundación y cómo llegaron a la formación No-Reglada. Mientras que algunos siempre habían sentido interés por el sector de la hostelería, otros encontraron su camino a través de recomendaciones o buscando una oportunidad para cambiar sus vidas. Todos coincidieron en destacar la calidad de la formación recibida. Imane, una de las estudiantes invitadas, compartió su testimonio sobre cómo, tras completar el Curso de Sala con gran satisfacción, decidió inscribirse en el de Ayudante de Cocina.

Por su parte, David Feliz relató su propia trayectoria profesional, explicando que comenzó en el sector de manera similar a muchos de sus alumnos. Con el tiempo, llegó a convertirse en maître y trabajó en prestigiosos restaurantes y hoteles, hasta que recibió la oferta de unirse a la Fundación Escuela de los Oficios, una decisión que considera de las mejores de su carrera.

Aprovechamos también esta oportunidad para dar a conocer nuestro Restaurante-Escuela, así como nuestra oferta de desayunos y la Jornada Gastronómica que celebraremos el próximo 28 de marzo junto a los estudiantes de la FP del Colegio Nicoli.

Queremos agradecer a Capital Radio y a Miguel Benito por brindarnos este espacio para que nuestros alumnos pudieran compartir su experiencia. Esperamos que esta iniciativa nos ayude a llegar a más jóvenes y que muchos de ellos se animen a formarse con nosotros para construir un futuro lleno de oportunidades.

Ya puedes escuchar el programa en podcast.

Asunción Carrasco, Directora de Proyectos de la Fundación Escuela de los Oficios, asistió como invitada al programa de radio de Miguel Benito en Capital Radio, junto a otros representantes de distintas fundaciones.

El tema principal fue la sensibilización en torno a los jóvenes en riesgo de exclusión social y las dificultades que enfrentan, tanto ellos como las asociaciones que trabajan para ayudarles. Uno de los principales problemas sobre los que se reflexionó fue el estigma social que rodea a estos jóvenes, en muchos casos inmigrantes, y que dificulta su acceso al mercado laboral. Se hizo hincapié en la importancia de educar a la sociedad sobre quiénes son, con el fin de eliminar el miedo que, poco a poco, ha ido calando en ciertos sectores.

También se destacó la importancia de las redes de colaboración que asociaciones, fundaciones y ONG deben construir para garantizar una comunicación ágil y, de esta manera, trabajar en conjunto en el apoyo a estos jóvenes. Asunción Carrasco aprovechó la oportunidad para mencionar la Agencia de Empleo que la Fundación Escuela de los Oficios está desarrollando, con el objetivo de conectar a estos jóvenes con empresas interesadas en su contratación.

Una vez más, agradecemos a Miguel Benito y a Capital Radio por brindarnos este espacio para darnos a conocer y por invitarnos a formar parte de un debate tan enriquecedor y de gran importancia.

Juan Ramón de la Serna, Director General, y Asunción Carrasco, Directora de Proyectos de la Fundación Escuela de los Oficios, fueron invitados a Capital Radio, al programa de Miguel Benito, para hablar sobre la labor que realiza la fundación.

Juan Ramón se centró en contar la historia de la fundación y su origen como una unión entre la ONG CESAL y la Fundación Internacional de Educación. Destacó su misión principal: mejorar el desarrollo personal de jóvenes en riesgo de exclusión social para formarlos en la búsqueda de empleo, todo ello a través de la confianza, el compromiso, la integración y la libertad.

Por su parte, Asunción Carrasco habló sobre los proyectos en desarrollo, poniendo énfasis en el Restaurante-Escuela y su labor como espacio educativo para los estudiantes del Curso de Sala y Ayudante de Cocina de la fundación. Explicó que es un aula viva, donde los jóvenes tienen experiencias reales trabajando con clientes, pero bajo la supervisión de sus profesores, lo que les proporciona seguridad. También mencionó la importancia de las prácticas profesionales y cómo estas son esenciales para la inserción laboral, ya que, en muchas ocasiones, los mismos restaurantes terminan contratando a los alumnos.

En el programa se aprovechó la oportunidad para dar una exclusiva: la Fundación Escuela de los Oficios lanzará una Agencia de Empleo. Tanto Juan Ramón como Asunción enviaron un mensaje a todas aquellas personas que enfrentan dificultades para encontrar trabajo, animándolas a inscribirse.

Desde la Fundación Escuela de los Oficios queremos dar las gracias a Capital Radio por brindarnos este espacio para darnos a conocer e invitar a más jóvenes a ponerse en contacto con nosotros.

Los días 19, 20 y 21 de octubre te esperamos en el evento cultural y educativo que tendrá lugar en la Fundación Escuela de los Oficios, en el centro del madrileño Barrio Chamberí.

Encuentro Chamberí es un evento cultural, de ocio y educativo que tendrá lugar los días 19, 20 y 21 de octubre.

Celebrando la tercera edición del evento del barrio de Chamberí y bajo el lema “Sólo el asombro conoce”, hemos desarrollado un completo programa para familias, adultos y pequeños, con un espectáculo de magia con el gran Mago Oz, concierto del mítico grupo infantil «Yo soy Ratón», talleres, diálogo sobre arte y asombro con Luis Ruiz del Árbol, visita de la Patrulla Canina, bar, eventos artísticos, concierto de pop rock, castillos hinchables y mucho más.

Además, el viernes 20 de octubre a las 11.00h tendremos el III encuentro para entidades sociales «Quien no vive para servir no sirve para vivir; Testimonios de una vida vivida para el otro«. Organizamos este encuentro con el fin de continuar abriendo espacios de encuentro y diálogo sobre los colectivos en riesgo de exclusión y los diferentes modelos de acompañamiento. Contaremos con la presencia de invitados de excepción: Elena Arce, responsable del Área de Migraciones e Igualdad del Defensor del Pueblo, Cristina Manzanedo, Equipo coordinador programa ÔDOS, Felipe Rojas, responsable de integración Área Jóvenes, Cesal y Marta Sánchez Briñas, abogada de Pueblos Unidos.

El encuentro tendrá lugar en la Sede de la Fundación Escuela de los Oficios, Paseo Eduardo Dato, 4, 28010, Madrid y será necesario confirmar la asistencia mediante el formulario que os añadimos a continuación.

Finalizaremos el evento con un Coffee Break servido por los alumnos de la Fundación Escuela de los Oficios.

¡Te esperamos! Apunta tu evento favorito en la agenda e invita a todo el que quieras

Disfruta de la cultura en el Encuentro Chamberí.

Desde la Fundación Plaza de los Oficios entendemos el arte como un proceso humano de vital importancia para el desarrollo integral de la persona, es una herramienta que nos ayuda a comprender y cuestionar el mundo. Por este motivo, continuando con nuestra misión social, educativa y cultural, organizamos el pasado 7 de octubre un encuentro entre entidades sociales y jóvenes con el fin de aportar una nueva visión en el acompañamiento de colectivos en riesgo de exclusión a través del arte y la belleza. Un encuentro que se enmarca dentro del Encuentro Chamberí 2022, financiado por el Ayuntamiento de Madrid. Para ello,  contamos con la participación de entidades sociales y artistas relacionados con el ámbito social.

Hemos asistido a un encuentro precioso, lleno de belleza, expectación y alegría, en donde pudimos compartir nuestras herramientas para la transformación social por medio del arte.

En la primera mesa redonda disfrutamos de las exposiciones fotográficas de Lupe de la Vallina y Joaquín Tornero.

La fotógrafa madrileña Lupe de la Vallina ha homenajeado a los trabajadores esenciales, cuya labor ha sido evidente y fundamental durante la pandemia. Esta muestra quiere ser un homenaje «a aquellos de entre nosotros cuyo trabajo es más esencial. Es mi manera de conocer su rostro y de mostrarlo al mundo con el honor y la admiración que esta situación ha revelado que merecen; de darles las gracias porque gracias a su trabajo sí puedo confiar en que la vida sigue aunque yo tenga que encerrarme», explica la autora.

Joaquín Tornero ofreció una muestra de su exposición, que gira en torno al mundo marginal como medio de crítica social ante determinadas injusticias. En ella, el autor muestra el lado más humano de la realidad que viven muchas personas, de una manera honesta, eliminando etiquetas.

La segunda mesa estaba dedicada a entidades que utilizan el arte como medio para generar un impacto y transformación social.

Contamos con la Fundación Nadine, entidad que apoya e impulsa proyectos de  jóvenes artistas  con  impacto social. Lulu Grigoryan  del departamento de comunicación de la entidad nos presentó a uno de sus “Nadiners “Lourdes Berzas psicóloga e ilustradora  con su  Proyecto Loubé que aúna arte y psicología para conservar la biodiversidad. Su fin es ayudar a cambiar nuestra forma de entender y relacionarnos con el entorno y con el resto de la biodiversidad.

De la Fundación Plaza de los Oficios, Alejandro Abarzúa, profesor del curso de comercio y de habilidades sociales de la Fundación, nos ofreció su testimonio sobre cómo el arte tiene la capacidad de transformar y sanar. “He buscado a la naturaleza como mi fuente interminable de referentes, regresando al origen, descubriendo y construyendo mis propias herramientas para crear, enseñar y sanar”.

Y como broche de oro pudimos contar con la Asociación Garaje. Javier Taboada responsable de proyectos artístico-educativos de la Asociación y Sofia Buc educadora de la entidad, explicaron cómo utilizan el rap para potenciar la expresión de decenas de jóvenes. Explicaron con detalle varios proyectos donde la música fue el medio para conectar con niñas, niños, adolescentes y jóvenes. En su local, con un completo estudio de grabación, crean sus composiciones, desde la escritura de la letra hasta la remasterización de sus videoclips y van consiguiendo grandes logros, como muestra, en el mes de noviembre presentan su musical “Verso Meta”.

Para terminar la intervención por todo lo alto se sumaron Dj Cos y Artik1  con el showcase en exclusiva de las canciones “Robots”“Reality” con Sofia Buc también en el micrófono. El público estuvo muy animado y emocionado y tras las jornadas disfrutamos de un ágape todos juntos para entablar conversaciones y tejer redes entre entidades.

 

El pasado 6, 7 y 8 de Octubre  disfrutamos de la segunda edición del Encuentro Chamberí. Un evento cultural, de ocio y educativo organizado por la Fundación Plaza de los Oficios bajo el lema “Y la ciudad se llenó de alegría”. El evento ha sido enteramente financiado por el Ayuntamiento de Madrid.

Comenzamos el jueves 6 de octubre con un acto artístico de poesía y piano en directo, seguido de un cóctel ofrecido por nuestros alumnos de la Plaza de los Oficios. El viernes por la mañana tuvimos un emocionante encuentro con diferentes entidades sociales y artistas donde tratamos diferentes formas de reconstruir a la persona a través de la belleza y el arte. Y por la tarde lo pasamos en grande con la actuación del mago Juanky. Tras él, vino el momento rock and rollero de baile con el concierto de Los Porfolios. ¡Nos hicieron vibrar a golpe de 80’s y 90’s! Finalmente, el sábado despedimos el evento con un encuentro sobre cine y educación, y los más pequeños disfrutaron de talleres artísticos donde pudieron dibujar y realizar diferentes obras de Van Gogh con diferentes técnicas.

Después de estos días podemos decir que la «ciudad se llenó de alegría». Gracias a todos por vuestra ayuda y participación.

La Fundación Plaza de los Oficios organiza un Mercadillo Solidario los días 27, 28 y 29 de mayo en la sede de la Fundación sita en Paseo Eduardo Dato, 4 (Colegio Internacional G. Nicoli) organizado por el curso de Atención al Cliente, que está financiado por la Fundación Mutua Madrileña a través de su IX Convocatoria Anual de Ayudas a Proyectos Sociales

Los alumnos y alumnas de la Formación No Reglada de la Fundación Plaza de los Oficios del curso “Atención al cliente”, organizan un Mercadillo Solidario con venta de productos de ropa, cosméticos, decoración y accesorios de primeras marcas con descuentos de hasta el 70%. 

El objetivo del Mercadillo Solidario es recaudar fondos para ayudar a jóvenes en riesgo de exclusión a poder formarse en diferentes sectores ayudándoles a emprender y conseguir un futuro mejor abriendo sus posibilidades.

El Curso de Atención al Cliente que se está impartiendo en este momento en la Fundación y que organiza el Mercadillo, está financiado por la Fundación Mutua Madrileña, a través de su convocatoria anual de ayudas sociales, lo que les está permitiendo poner en práctica todo su proceso de aprendizaje.

Os invitamos a acudir y participar. Os añadimos a continuación toda la información completa del evento.

 

  • Fechas: 27, 28 y 29 de mayo de 2021
  • Lugar: Colegio Internacional G. Nicoli (Paseo Eduardo Dato, 4, 28010, Madrid)
  • Horarios: 27 de mayo de 15:00 a 18:00h, 28 de mayo de 16:00 a 20:00H, 29 de mayo de 11:00 a 14:00h.
  • Marcas que colaboran: Tempe (Massimo Dutti, Zara), Flor de Mayo, Compañía Fantástica, Paz Rodríguez, Exclusivas Camacho.

 

El viernes 1 y el sábado 2 de diciembre tiene lugar en el Hall del Colegio Nemwan el Mercadillo Solidario a favor del proyecto de formación e inserción socio-laboral de jóvenes Plaza de los Oficios.

Gracias a la colaboración de CortefielSpringfield,  TempeColores de OtoñoHoss Intropia,  Paz Rodríguez y Maya está en las nubes, los asistentes podrán adquirir productos de moda y complementos de primeras marcas a la vez que apoyan una acción solidaria.

Atenderán el mercadillo los jóvenes que se están formando en el curso de Dependiente de Comercio de la Plaza de los oficios en la formación no reglada, que además les servirá de prácticas al tener que encargarse de todas las tareas, desde el etiquetado de la ropa hasta el montaje, la venta, etc.

Este mercadillo permitirá recaudar fondos para Plaza de los Oficios, una innovadora iniciativa de formación de la Fundación Plaza de los Oficios, la ONG CESAL, de Cooperación al Desarrollo y Acción Social y el Colegio John Henry Newman.

MERCADILLO SOLIDARIO

Viernes 1 de diciembre de 18h. a 20h.

Sábado 2 de diciembre de 10h. a 18h.

Natalio del Álamo uno de los mejores sumiller de nuestro país ha impartido una clase magistral a nuestros alumnos sobre su profesión.

Gracias a su profesionalidad y gran talante los estudiantes han profundizado en cómo la sumillería contribuye en la compra de vinos y otras bebidas en función de la clientela y de la carta gastronómica del establecimiento. El sumiller participa activamente en la gestión de las existencias, en la composición y la redacción de la carta de vinos, bebidas espirituosas y otras bebidas, y aconseja a los clientes los mejores maridajes entre “comidas y vinos”. Tiene la importante función de analizar y comprender el gusto de los clientes, con el fin de aconsejarles y servirles los vinos (u otras bebidas) acompañando los platos más convenientes. Asimismo, el sumiller puede asesorar a los agentes de distribución y tiendas especializados. Es un profesional que actúa como enlace interactivo entre el productor y el consumidor.

Los alumnos de SMR han participado en la charla informativa sobre la importancia del Diseño en el Mundo Digital. La presentación ha sido realizada por D. Antonio Herrera que ha hablado de texturas, tipografías, layouts de diseño, y muchas cosas más… muy interesantes.