Nuestros alumnos de los cursos de Ayudante de Cocina y Sala, en la recta final de su formación en el centro antes de comenzar sus prácticas, han superado con éxito un gran desafío: organizar un catering para más de 200 personas.
Este evento representó un reto importante, ya que nunca antes se habían enfrentado a una tarea de tal magnitud. Organizamos este tipo de actividades como parte de nuestra propuesta educativa “aprender trabajando”, con el objetivo de mantener a los alumnos motivados y brindarles la oportunidad de aplicar en situaciones reales todo lo aprendido en clase.
El catering se llevó a cabo durante un evento muy especial: la presentación del teaser trailer de la película biográfica “Solo Javier”, que narra la vida de Javier Sartorius, un deportista español de élite en Estados Unidos que decidió abandonar esa vida para convertirse en monje. El hermano de Javier asistió al evento y compartió emotivos recuerdos sobre su vida junto a él desde la infancia.
A pesar del esfuerzo y el cansancio, los estudiantes se mostraron emocionados y orgullosos de participar en un evento de tal envergadura. Además, pudieron ver reflejado su trabajo en la satisfacción y alegría de los asistentes.
¡Estamos muy orgullosos de su dedicación y profesionalismo!
